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TOSARYU 土佐龍 四万十ひのき さしみバー

 

四万十ひのきのオードブル・サーヴィングトレーです。箸と箸置きをセットにしました。寿司・刺身のサーヴィングなど幅広くお使いいただけます。BY土佐龍

 

土佐龍の四万十ひのきテーブルウェアシリーズ。この「SASHIMI-BAR」は、カッティング・ラインがとても美しいひのきのトレーです。一枚のひのきをこれほど美しい形に仕上げるのは、高い技術がなせる技です。

 


 
美しい木目が際立つ、飾り過ぎないフォルム。スーパーのお惣菜寿司などでも、このトレーに並べて出すとそれだけで雰囲気が出るので来客時にも重宝します。
工夫次第で色々と遊べるシンプルな形。お茶請けをのせて出してもいいですね。



高知の四万十ひのきは「伝説のひのき」と呼ばれるほど品質が高く、日本のひのきの中で最も油成分“ひのきオイル”を豊富に含んでいて、水切れが早くいつまでも変色しにくいです。使い込むほど木目に味が出てきます。

和食はもちろんですが、洋食や中華などのお料理に使っても違った雰囲気が楽しめるのでおすすめです。美しい木肌はどんなテーブルコーディネートにも合ってくれます。四万十ひのきの香りを楽しみながら、ワンランク上のおもてなしを・・・。







土佐龍 四万十ひのき さしみバー 
2,800円 (税込3024円)

四万十ヒノキのサーヴィングトレー

【サイズ】 280×115×高さ30(mm)
【原材料】 本体:高知県産四万十檜100%、箸置き:陶器、お箸:ヒバ








※四万十ひのきのヤニは、木が健康な証拠です。
ヤニは雑菌の繁殖を抑える抗菌力の固まりです。ヤニが多いほど水に強くて板の黒ずみを防ぎます。
ヤニはお湯で洗うと簡単に落とせます。汚れではありません。
※お醤油などがついたまま長時間放置されますとシミの原因になりますので、出来るだけ早く洗い流してください。
※天然素材の為、乾燥機や食器洗浄器の使用は避けてください。








  



森のいのちを活かすために。土佐龍

 

 

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