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tosaryu TOSARYU 土佐龍 四万十ひのき ＺＥＮプレート 長方形
四万十ひのきのオードブル・サーヴィングトレーです。皿と箸をセットにしました。寿司・刺身はもちろん、天麩羅の盛り付けなど幅広くお使いいただけます。天然塩を角皿に盛る｣という発想から生まれた一人膳です。
BY土佐龍
 土佐龍の四万十ひのきテーブルウェアシリーズ。
この「ＺＥＮ（禅）プレート」は、四角い陶器の皿とひのきのトレー・お箸のセットです。
寿司やお刺身を盛ったり、天麩羅にお塩なんていうのも、すごくマッチしていいですね。
ヨーロッパ・アメリカでも人気の高い土佐龍さんの商品コンセプトは、欧米から見たジャパニズム。
その完成度の高いデザインと、四万十ひのきの品質の良さが口コミで広がり、カフェなど業務用にも活躍しているそうです。
 美しい木目が際立つ、飾り過ぎないフォルムが飽きのこないデザイン。お皿が安定するように、トレーを四角く削っています。
高知の四万十ひのきは｢伝説のひのき｣と呼ばれるほど品質が高く、日本のひのきの中で最も油成分“ひのきオイル”を豊富に含んでいて、水切れが早くいつまでも変色しにくいです。使い込むほど木目に味が出てきます。
和食はもちろんですが、洋食や中華・エスニックなどのお料理に使っていただいても違った雰囲気が楽しめるのではないでしょうか。四万十ひのきの香りを楽しみながら、ワンランク上のおもてなしを・・・。
土佐龍 tosaryu 四万十ひのき ＺＥＮプレート 長方形
２，７００円 (税込2,916円) 
四万十ヒノキのサーヴィングトレー
【サイズ】 280×160×高さ35（mm） 、お皿のサイズ：80×80×高さ20（mm）、お箸の長さ：220（mm）
【原材料】 本体：高知県産四万十檜100％、お皿：陶器、お箸：ヒバ
↓お皿が丸いタイプ。アメリカでベストセラーの和の器です。こちらもおすすめ。
土佐龍 tosaryu 四万十ひのき ミニすしバー
２，５００円 (税込2,700円)
四万十ヒノキのサーヴィングトレー
【サイズ】 280×160×高さ35（mm）、お皿の直径：90×高さ20（mm）、お箸の長さ：220（mm）
【原材料】 本体：高知県産四万十檜100％、お皿：陶器、お箸：ヒバ
【四万十ひのきの取り扱いについて】
・四万十ひのきのヤニは、木が健康な証拠です。
・ヤニは雑菌の繁殖を抑える抗菌力の固まりです。
・ヤニが多いほど水に強くて板の黒ずみを防ぎます。
・ヤニはお湯で洗うと簡単に落とせます。汚れではありません。
※お醤油などがついたまま長時間放置されますとシミの原因になりますので、出来るだけ早く洗い流してください。
※天然素材の為、乾燥機や食器洗浄器の使用は避けてください。
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